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miércoles, 15 de diciembre de 2010

receta de galletas para decorar

esta receta nos ayudará mucho ya que con ella haremos la mayor parte de las galletas que presentamos aqui.
Recuerde que para que todo evento se vea elegante no necesita gastar mucho dinero ,si no ,solamente que los detalles sean los correctos

INGREDIENTES:

  • 1 taza (227 gr.) de mantequilla
  • 1 taza (110 gr.) de azúcar glass o pulverizada
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharadita de extracto de almendra (opcional)
  • 2 y 1/2 tazas (275 gr.) de harina

PREPARACIÓN:

  1. Mezclar la mantequilla con el azúcar glass.
  2. Añadir el huevo y las esencias. Mezclar bien.
  3. Aparte mezclar la harina con la sal e ir añadiendo poco a poco a la mezcla anterior.
  4. Enfriar la masa en la nevera por 2 horas antes de amasar y cortar.
  5. Hornear a 190°C (375°F) durante 12-14 minutos.

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